アナタの「挑戦」を「応援」する企業。

株式会社THINK

ABOUT 会社紹介

国内外問わず常に進化し続ける企業＝THINK

創業から18年、焼肉店からスタートした弊社は今やアメリカ・中国・そして日本国内に十数店舗の進出を果たしています。いつかは自分のお店を持とう・・と独立精神旺盛な社員から、未経験から入社し、今や大型店の店長を務めているスタッフまで様々な人材が在籍します。希望すれば、海外赴任のチャンスも！実際にアメリカへ飛び立った彼はアメリカで2店舗目を計画中。複数業態ある中の、メインは「焼肉」「串焼き」「海鮮」の業態。それぞれの店舗が切磋琢磨し、顧客想いの運営を続けています。業態による分け隔てなく、働くスタッフ同士の仲が良いのも弊社の特徴です。経営理念の中に、「街造り人創り町の価値を高め食という文化を通じて社会の礎となる」というコトバがあります。飲食店がたくさん出来、そこに雇用が生まれることで、街全体が明るくなる。そんな意味合いがあります。ぜひ、貴方様も一緒に歩んではみませんか？

BUSINESS 事業内容

国内外にて飲食店の展開

代表ブランド一覧

【焼肉業態】やきにくの家いちえん　（3店舗）【串焼き業態】お勝手串焼きとりとんたん　（3店舗）【海鮮業態】海と大地の旨いもん　源べえ　（2店舗）

WORK 仕事紹介

未経験でも安心のステップアップ制度完備！経験のある方はどんどん業務をお任せしていきます。

業務の一例をご紹介

開店前準備（食材仕込み、清掃等）営業中（ホールにて接客またはキッチンにて調理係など）まずはお店でのルーティン業務をマスターしていただき、お店の環境に慣れてください。未経験でもご安心ください。研修の体制もバッチリありますので、1から丁寧にご説明します。経験者の方には早い段階で、お店の運営（マネジメントや仕入れ管理）をお任せしていくことが可能です。

INTERVIEW インタビュー

椿野竜也/居酒屋グループ/入社5年

THINKとはどんな会社ですか？: 私にとって、人生初の飲食店でのお仕事でしたが、仲間のサポートもあり、今や店長になりました。まったく経験のなかった私ですが、調理場の仕事では包丁の握り方から切り方、調理の基礎知識まで先輩スタッフに丁寧に教わりました。また、接客面では姿勢、立ち振る舞いの基本から、接客の方法にいたるまで充実の研修制度でスムーズに習得できました。現在は店長として、アルバイトスタッフの採用・研修をはじめ、店舗での管理業務全般を任せられております。まったく初めてのことだらけ不安はありましたが、この会社にはいろんなチャンスがあります！気になる方は是非、一緒にやってみませんか？

THINKでのやりがいを教えてください。: THINKでのやりがいは、店舗運営を任せてもらえるようになったことです。日々の営業、スタッフ教育、営業計画をはじめ、売上管理などの数字の部分も管理し運営を行っていきます。どうやればお客様に喜んでもらえるのか？どうやれば集客ができるのか？アプローチの仕方も自分自身で考えます。とても大変な部分もありますが、社長に信頼してもらえているんだ！という気持ちと責任感をもって仕事に取り組むことができます。そして行き詰ったり悩んでいるときは他店の店長や社長からもアドバイスをもらえる環境がとても刺激にもなり、みんなで会社を盛り上げていきたいというやりがいを感じます。

今後入社される方へのメッセージ。: 飲食店の社員として経験がある方も、私のように全く未経験の方も関係なく共に頑張っていける環境が整っています。店長志望の方ももちろん大歓迎です！そして希望すれば海外での勤務などTHINKには様々なチャンスもあります。飲食の道を極めていくもよし、様々なジャンルにチャレンジしていくもよし。自分自身を成長させることのできるTHINKで共に成長していきましょう。ご応募お待ちしております！